Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

На трассе под Первоуральском произошло массовое столкновение грузовиков

Суббота, 8 ноября, 17.03

В Свердловской области осложнилась обстановка на дорогах из-за снегопада

Суббота, 8 ноября, 16.25

Экс-глава МИД Австрии Карин Кнайсль выступит на «Царских встречах» в Екатеринбурге

Суббота, 8 ноября, 14.21

Еще новости >>>