На Урале впервые начинают производство сухого молока
28.09.2010
В Свердловской области впервые начинают производство сухого молока. Цех по выпуску нового продукта запущен в филиале «Байкаловский» Ирбитского молочного завода, сообщили «Вечерним Ведомостям» в пресс-службе свердловского Минсельхоза.
«То, что местные производители сегодня имеют возможность диверсифицировать линейку выпускаемой продукции - безусловно, позитивная тенденция. Чем больше товарных сегментов будет охвачено за счет местного производства, тем выгоднее это для жителей Свердловской области», – отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Илья Бондарев.
Новое производство поможет решить проблемы сельхозпроизводителей, которые испытывали трудности со сбытом молока в весенне-летний период, когда традиционно наблюдается спад спроса и перепроизводство продукта. Теперь же молоко будет перерабатываться в порошок, а в будущем пойдет для изготовления молочных напитков и других изделий. Это позволит существенно увеличить ассортимент выпускаемой в Свердловской области молочной продукции.
На внедрение проекта было вложено свыше 21 млн. рублей собственных средств ГУПСО, в том числе 11 млн. рублей пошло на приобретение современного оборудования. В свое время именно задача модернизации отрасли и внедрения современных технологий в АПК была обозначена губернатором Свердловской области Александром Мишариным и правительством как одно из непременных условий реализации программ господдержки сельского хозяйства.
«То, что местные производители сегодня имеют возможность диверсифицировать линейку выпускаемой продукции - безусловно, позитивная тенденция. Чем больше товарных сегментов будет охвачено за счет местного производства, тем выгоднее это для жителей Свердловской области», – отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Илья Бондарев.
Новое производство поможет решить проблемы сельхозпроизводителей, которые испытывали трудности со сбытом молока в весенне-летний период, когда традиционно наблюдается спад спроса и перепроизводство продукта. Теперь же молоко будет перерабатываться в порошок, а в будущем пойдет для изготовления молочных напитков и других изделий. Это позволит существенно увеличить ассортимент выпускаемой в Свердловской области молочной продукции.
На внедрение проекта было вложено свыше 21 млн. рублей собственных средств ГУПСО, в том числе 11 млн. рублей пошло на приобретение современного оборудования. В свое время именно задача модернизации отрасли и внедрения современных технологий в АПК была обозначена губернатором Свердловской области Александром Мишариным и правительством как одно из непременных условий реализации программ господдержки сельского хозяйства.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Бывшего вице-губернатора Свердловской области Олега Чемезова выпустили из СИЗО
Вторник, 30 декабря, 17.53
СМИ сообщают об отставке замминистра экономики Свердловской области Карташова
Вторник, 30 декабря, 17.24
Нейрохирурги свердловского госпиталя спасли водителя скорой от инфекции в позвоночнике
Вторник, 30 декабря, 17.06