В Екатеринбурге в Pizza Мia и Сушкоф нашли кишечную палочку

В Екатеринбурге сотрудники Роспотребнадзора обнаружили нарушение санитарных норм и требований Таможенного союза в «Сушкоф» и Pizza Мia. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В ходе проверки одной из точек Pizza Мia оказалось, что отсутствует контроль за качеством фритюрных жиров, некачественно обрабатывают инвентарь и посуду, а в смывах с разделочного ножа и миски для сырых овощей обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В отношении ИП Шистеров, которому принадлежит данная точка, составлен протокол об административном нарушении и наложили штраф.

А в общепите «Сушкоф» эксперты выявили, что сет под названием «Нескучный» не соответствовал требованиям «О безопасности пищевой продукции», так как там тоже нашли кишечную палочку. ООО «Форсаж» было оштрафовано на 50 тысяч рублей.

---

Учёные УрФУ разработали технологию производства огнеупорного цемента

Пятница, 29 ноября, 13.17

Пруд в екатеринбургском парке 50-летия ВЛКСМ могут включить в государственный водный реестр

Пятница, 29 ноября, 12.34

670 килограммов корма собрал ХК «Автомобилист» во время «Пушистого матча»

Пятница, 29 ноября, 12.04

Еще новости >>>