Посетители ресторана «Иль Патио» в Екатеринбурге рисковали здоровьем


21.03.2014

В екатеринбургском ресторане «Иль Патио» на ул. Московская, 27, использовали просроченные продукты, а еду готовили лица, которые могли быть заражены опасными болезнями. Против руководства ресторана ООО «Объединенная сеть ресторанов» возбуждены дела сразу по шести статьям КоАП РФ.

Проверку в «Иль Патио» провели сотрудники областной и Верх-Исетской районной прокуратуры, органов Роспотребнадзора, ОНД и полиции по обращению гражданина, недовольного работой ресторана. Проверка показала, что в ресторане для приготовления кулинарных изделий использовались продукты с истекшим сроком годности. Продукты хранились с нарушением температурного режима. К приготовлению еды допускались лица без медосмотра и вакцинации. Также не соблюдались правила обработки посуды.

Как сообщила пресс-служба прокуратуры Свердловской области, также в ресторане грубо нарушались правила пожарной безопасности и трудового законодательства. Серьезное нарушение обнаружили в «Иль Патио» и полицейские. Проверка показала, что в данном заведении продают алкоголь несовершеннолетним.

Как уже сообщал veved.ru, в феврале сотрудники свердловского управления Роспотребнадзора провели административное расследование работы кафе «Своя компания», деятельность которого осуществляет ООО «СК-Пышма» по адресу: Верхняя Пышма, ул. Орджоникидзе, 18. В кафе выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Некачественно обрабатывался инвентарь, в смыве с оборудования в холодном цехе обнаружили кишечную палочку.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике

Еще новости >>>