☰
✕

Опасную пасту обнаружили в популярном итальянском ресторане в Екатеринбурге

05.06.2014

ООО «Объединенная сеть ресторанов», которое владеет екатеринбургским рестораном «Иль Патио» на Московской, 27, наказано штрафом в 50 тысяч рублей. Прокуратура выявила многочисленные нарушения в виде хранения продуктов с нарушениями температурного режима, с признаками порчи. Кроме того, «Иль Патио» уличили в использовании для приготовления пищевых продуктов с истекшими сроками годности и при отсутствии маркировки о дате их изготовления, сообщает пресс-служба ведомства.

По результатам прокурорской проверки арбитражный суд наказал ООО «Объединенная сеть ресторанов» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов) штрафом.

Напомним, что нарушения в ресторане «Иль Патио» были обнаружены еще в марте. Против руководства ресторана ООО «Объединенная сеть ресторанов» были возбуждены дела сразу по шести статьям КоАП РФ.

Проверку в «Иль Патио» провели сотрудники областной и Верх-Исетской районной прокуратуры, органов Роспотребнадзора, ОНД и полиции по обращению гражданина, недовольного работой ресторана. Проверка показала, что в ресторане для приготовления кулинарных изделий использовались продукты с истекшим сроком годности. Продукты хранились с нарушением температурного режима. К приготовлению еды допускались лица без медосмотра и вакцинации. Также не соблюдались правила обработки посуды.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Еще новости >>>