Возрастное ограничение 18+

Роспотребнадзор забраковал «Вилку-Ложку» в Екатеринбурге

15.04 Пятница, 4 июля 2014
Как стало известно сегодня, 4 июня, Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области нашел нарушения в столовых «Вилка-Ложка» (ООО «Академия вкуса»). Проверке подверглись столовые в Ленинском и Кировском районах города.

Всего специалисты Роспотребнадзора проверили 5 столовых. Найдены следующие нарушения: нарушены условия хранения пищевых продуктов; отсутствует косметический ремонт в помещениях столовых; нарушена полнота прохождения периодических медицинских обследований у новых работников и другие. По результатам лабораторных исследований 2 пробы кулинарной продукции не соответствовали требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям.

«Академия вкуса» должна будет устранить выявленные нарушения, юридическое и должностные лица привлечены к административной ответственности.

Получать доступ к эксклюзивным и не только новостям Вечерних ведомостей быстрее можно, подписавшись на нас в сервисах «Яндекс.Новости» и «Google Новости».
© Вечерние ведомости


Поддержать редакцию

Похожие материалы
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.
Работая с этим сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies. Статистика использования сайта отправляется в Google и Yandex. Политика конфиденциальности
OK