Роспотребнадзор забраковал «Вилку-Ложку» в Екатеринбурге

Как стало известно сегодня, 4 июня, Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области нашел нарушения в столовых «Вилка-Ложка» (ООО «Академия вкуса»). Проверке подверглись столовые в Ленинском и Кировском районах города.

Всего специалисты Роспотребнадзора проверили 5 столовых. Найдены следующие нарушения: нарушены условия хранения пищевых продуктов; отсутствует косметический ремонт в помещениях столовых; нарушена полнота прохождения периодических медицинских обследований у новых работников и другие. По результатам лабораторных исследований 2 пробы кулинарной продукции не соответствовали требованиям действующего законодательства по микробиологическим показателям.

«Академия вкуса» должна будет устранить выявленные нарушения, юридическое и должностные лица привлечены к административной ответственности.

---

В центре Екатеринбурга перекроют дороги ради зимнего полумарафона

Суббота, 30 ноября, 11.06

Под Нижним Тагилом в дорожной аварии погибли два человека

Пятница, 29 ноября, 20.57

День домашних животных отметит Екатеринбургский зоопарк

Пятница, 29 ноября, 20.42

Еще новости >>>