На Урале стартовал сезон сбора мини-помидоров
05.04.2011
Овощное хозяйство ЗАО «Тепличное» (входит в «УГМК-Агро») начало сбор первого в этом году урожая помидоров. Специалисты предприятия приготовили подарок для уральцев — наряду с традиционными крупноплодными «мясистыми» томатами хозяйство с этого года выращивает томаты черри, сообщает пресс-служба УГМК.
К группе черри относятся сорта и гибриды томата с плодами массой не более 25 граммов. Чтобы собрать один ящик с такими помидорами, работницам «Тепличного» требуется 6 минут, это вдвое дольше, чем наполнить такой же ящик крупными плодами. Особую декоративность растениям придают кисти, на каждой из которых созревает по 8-10 помидорчиков. Томаты снимаются гроздьями и очень бережно, в среднем с одного куста за сезон собирают до 300 штук.
«Местные производители не выращивают этот сорт томата, поскольку считается, что у него низкая урожайность. В прошлом году мы в качестве эксперимента посадили в наших теплицах несколько кустов, и они успешно созрели. Учитывая высокий спрос уральцев на такую экзотику, в этом году под мини-помидоры мы отвели 250 кв. м., где высадили 1000 кустов томатов черри», — рассказывает начальник цеха защищенного грунта ЗАО «Тепличное» Елена Кашина.
По качеству и вкусовым свойствам уральские помидоры гораздо лучше, чем привозные. Ведь сбор поспевших томатов начинается рано утром, а к обеду они уже в продаже в крупных магазинах Екатеринбурга и Свердловской области.
Наряду с томатами черри «Тепличное» продолжает выращивать хорошо зарекомендовавшие себя сорта крупноплодных «мясистых» томатов: «Жеронимо» и «Гродена». На сегодня самый крупный томат вырос до 700 гр., но это только начало. В прошедшем году в агрохозяйстве сняли плод весом 900 гр.
Сезон томатов в «Тепличном» длится почти круглый год — с марта по декабрь. В первые весенние месяцы планируется снимать по 10 тонн, а к августу объём увеличится до 100 тонн в месяц. По словам агрономов хозяйства, в этом году в новом комплексе урожай получился ранний по сравнению с прошлым годом, поскольку рассаду высадили на 2 месяца раньше.
Напомним, что открытие первой очереди нового тепличного комплекса в ЗАО «Тепличное» состоялось в марте 2010 года. По итогам прошлого года с 4 гектаров собрали 1 560 тонн томатов. В целом же весь проект нового тепличного комплекса предусматривает строительство трех очередей общей площадью 12 га с годовой производительностью до 6,5 тыс. тонн овощей. Процесс выращивания полностью компьютеризирован, при подготовке питательной смеси для полива растений компьютерная программа контролирует содержание минеральных добавок в пределах необходимых норм.
К группе черри относятся сорта и гибриды томата с плодами массой не более 25 граммов. Чтобы собрать один ящик с такими помидорами, работницам «Тепличного» требуется 6 минут, это вдвое дольше, чем наполнить такой же ящик крупными плодами. Особую декоративность растениям придают кисти, на каждой из которых созревает по 8-10 помидорчиков. Томаты снимаются гроздьями и очень бережно, в среднем с одного куста за сезон собирают до 300 штук.
«Местные производители не выращивают этот сорт томата, поскольку считается, что у него низкая урожайность. В прошлом году мы в качестве эксперимента посадили в наших теплицах несколько кустов, и они успешно созрели. Учитывая высокий спрос уральцев на такую экзотику, в этом году под мини-помидоры мы отвели 250 кв. м., где высадили 1000 кустов томатов черри», — рассказывает начальник цеха защищенного грунта ЗАО «Тепличное» Елена Кашина.
По качеству и вкусовым свойствам уральские помидоры гораздо лучше, чем привозные. Ведь сбор поспевших томатов начинается рано утром, а к обеду они уже в продаже в крупных магазинах Екатеринбурга и Свердловской области.
Наряду с томатами черри «Тепличное» продолжает выращивать хорошо зарекомендовавшие себя сорта крупноплодных «мясистых» томатов: «Жеронимо» и «Гродена». На сегодня самый крупный томат вырос до 700 гр., но это только начало. В прошедшем году в агрохозяйстве сняли плод весом 900 гр.
Сезон томатов в «Тепличном» длится почти круглый год — с марта по декабрь. В первые весенние месяцы планируется снимать по 10 тонн, а к августу объём увеличится до 100 тонн в месяц. По словам агрономов хозяйства, в этом году в новом комплексе урожай получился ранний по сравнению с прошлым годом, поскольку рассаду высадили на 2 месяца раньше.
Напомним, что открытие первой очереди нового тепличного комплекса в ЗАО «Тепличное» состоялось в марте 2010 года. По итогам прошлого года с 4 гектаров собрали 1 560 тонн томатов. В целом же весь проект нового тепличного комплекса предусматривает строительство трех очередей общей площадью 12 га с годовой производительностью до 6,5 тыс. тонн овощей. Процесс выращивания полностью компьютеризирован, при подготовке питательной смеси для полива растений компьютерная программа контролирует содержание минеральных добавок в пределах необходимых норм.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
По подъездам микрорайона Компрессорный в Екатеринбурге ютится хвостатая бродяжка
Понедельник, 29 декабря, 21.38
За год на трассах Свердловской области спасли сотни жизней
Понедельник, 29 декабря, 20.27
Археологические находки вынуждают менять планы по застройке Старого ВИЗа
Понедельник, 29 декабря, 19.58