В Екатеринбурге открыты «Колхозный рынок» и «Мясная лавка»
18.04.2011
В рамках региональной акции «Выбирай наше местное», направленной на поддержку местных производителей в сфере питания, 18 апреля в гипермаркете «Ашан» запущены уникальные проекты «Колхозный рынок» и «Мясная лавка». По информации пресс-службы областного Минторга, в церемонии открытия принял участие министр торговли, питания и услуг Дмитрий Ноженко.
«Я бы хотел особо отметить, что в данных проектах преимущественно участвуют местные поставщики. Помимо прочих плюсов, новый проект — это гарантия свежести товара. Доступности его для покупателя», — подчеркнул министр.
Перед реализацией проектов было проведен опрос покупателей: более 70 процентов опрошенных выразили заинтересованность в расширении ассортимента продуктов здорового питания, без консервантов и различных добавок. В результате в ассортимент «Колхозного рынка» были включены мед, варенье, травяные чаи, фермерские молочные продукты, специи, соленья, орехи, сухофрукты и многое другое.
Благодаря установке нового оборудования при реализации проекта «Мясная лавка» удалось значительно расширить ассортимент мясной продукции. Появились и дополнительные опции для покупателей. Например, разделка мяса по индивидуальному заказу или изготовление фарша в присутствии клиента.
В настоящее время участвовать в акции изъявило желание около 130 местных поставщиков.
«Я бы хотел особо отметить, что в данных проектах преимущественно участвуют местные поставщики. Помимо прочих плюсов, новый проект — это гарантия свежести товара. Доступности его для покупателя», — подчеркнул министр.
Перед реализацией проектов было проведен опрос покупателей: более 70 процентов опрошенных выразили заинтересованность в расширении ассортимента продуктов здорового питания, без консервантов и различных добавок. В результате в ассортимент «Колхозного рынка» были включены мед, варенье, травяные чаи, фермерские молочные продукты, специи, соленья, орехи, сухофрукты и многое другое.
Благодаря установке нового оборудования при реализации проекта «Мясная лавка» удалось значительно расширить ассортимент мясной продукции. Появились и дополнительные опции для покупателей. Например, разделка мяса по индивидуальному заказу или изготовление фарша в присутствии клиента.
В настоящее время участвовать в акции изъявило желание около 130 местных поставщиков.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
По подъездам микрорайона Компрессорный в Екатеринбурге ютится хвостатая бродяжка
Понедельник, 29 декабря, 21.38
За год на трассах Свердловской области спасли сотни жизней
Понедельник, 29 декабря, 20.27
Археологические находки вынуждают менять планы по застройке Старого ВИЗа
Понедельник, 29 декабря, 19.58