Свердловский Роспотребнадзор забраковал четверть мясной продукции

По итогам первого полугодия Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было проинспектировано 17,4 тонны мясной продукции. Из этого числа 25,9 процента – 4,5 тонны – забраковано, сообщают в пресс-службе ведомства. По сравнению с первым полугодием 2014 года этот показатель увеличился в 1,3 раза.

При этом резко уменьшился удельный вес забракованной мясной продукции из-за несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества. Но увеличился в 3,4 раза брак из-за нарушений правил маркировки. 63,3 процента всех неудовлетворительных проб приходится на колбасные изделия и мясные консервы.

---

В Верх-Нейвинском после ремонта открыли обновлённый зал самбо и дзюдо

Суббота, 14 февраля, 18.40

Уральские исследователи расширили на три метра мраморную пещеру, в которой живут редкие летучие мыши

Суббота, 14 февраля, 17.28

Из Екатеринбурга запустят прямые чартерные рейсы в Катар

Суббота, 14 февраля, 17.02

Еще новости >>>