Стала известна причина отравления студентов уральского колледжа

Специалисты методом полимеразной цепной реакции установили, что студенты Уральского колледжа технологий и предпринимательства (Екатеринбург, ул. Умельцев, 5) отравились через пищу. У пяти из восьми сотрудников пищеблока учебного заведения выявлен норовирус 2-го типа. Ученики заболели через употребление пищи, приготовленной работниками столовой – носителями вируса.

Как напоминают в Управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 11 студентов Уральского колледжа технологий и предпринимательства, 9 человек были госпитализированы в инфекционную больницу.

Специалисты Роспотребнадзора уже провели эпидемиологическое расследование. На пищеблоке колледжа выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства. Так, было установлено несоблюдение режима обработки, хранения сырой и готовой продукции, технологии приготовления блюд, уборки и дезинфекции помещений. Помимо этого, нерегулярно проводится осмотр сотрудников, документация ведется с нарушениями и имеются дефекты внутренней отделки помещений. Кроме того, на пищеблоке обнаружены продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи.

---

Отца из Артёмовского и его дочь приговорили к лишению свободы за истязание опекаемого ребёнка

Среда, 9 июля, 11.13

Работникам «Тагиллифта», из-за халатности которых в 2023 году девушку зажало между этажами, назначили штрафы

Среда, 9 июля, 10.51

Грузовые поезда из Екатеринбурга в Китай начали ездить транзитом через Казахстан

Среда, 9 июля, 10.14

Еще новости >>>