☰
✕

На «Таганском ряду» уничтожили тонну опасного мяса

22.08.2016

Сотрудники Россельхознадзора в Екатеринбурге изъяли и уничтожили почти одну тонну мяса на рынке «Таганский ряд».

В минувшую пятницу, 19 августа, представители свердловского управления Россельхознадзора совместно с управлениями ФСБ и МВД по Свердловской области провели проверки на рынке. В частности, проверялась информация о несанкционированной торговле животной продукцией.

Оказалось, что мясо и субпродукты на рынке продавались без соблюдения соответствующих норм – на тушах не было клейм, отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы и не соблюдался необходимый температурный режим. В пресс-службе свердловского управления Россельхознадзора сообщают, что в толще мяса температура доходила до 20,3 градуса выше нуля. Вся опасная продукция была изъята в тот же день и уничтожена.

Всего с начала этого года сотрудники Россельхознадзора провели порядка 24 надзорных мероприятий на сельскохозяйственных рынках и ярмарках выходного дня и в других местах несанкционированной торговли. Всего было изъято порядка 410 кг мяса и субпродуктов, а все нарушители привлечены к административной ответственности.
Эля Алексеева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Еще новости >>>