Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

В Екатеринбурге спасённому от огня пожилому псу ищут последнее пристанище

Пятница, 17 апреля, 21.37

Жителя Амурской области будут судить в Екатеринбурге за контрабанду денег

Пятница, 17 апреля, 20.39

Более 250 тонн мусора вывезли с уральских дорог в ходе субботника

Пятница, 17 апреля, 20.17

Еще новости >>>