Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

Власти Екатеринбурга собираются снести шиномотнтажку на улице Маневровой

Пятница, 18 июля, 11.00

К 11 годам приговорили жителя Ревды за убийство родной сестры

Пятница, 18 июля, 10.05

В больнице Нижнего Тагила скончался байкер после столкновения с автомобилем Renault

Пятница, 18 июля, 09.44

Еще новости >>>