Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

По предприятиям оборонки в Свердловской разослали поддельное письмо о снятии брони с сотрудников

Вторник, 17 февраля, 15.26

Суд обязал дроппера вернуть 340 тысяч пенсионерке из Екатеринбурга

Вторник, 17 февраля, 15.01

Трое поваров из Свердловской области попали в новый сезон шоу Ивлева на федеральном телеканале

Вторник, 17 февраля, 14.46

Еще новости >>>