Роспотребнадзор сообщил о 21 случае отправления после празднования выпускного в Екатеринбурге
15.07.2025
Свердловское управление Роспотребнадзора сообщает, что кишечную инфекцию выявили у 21 выпускника одного из екатеринбургских вузов, которые отмечали получение диплома в кафе «Версаль».
Ранее сообщалось о 12 госпитализированных.
Там также рассказали, что представители ведомства уже обследовали пищеблок (ООО «Ричмонд Рест»), в котором готовили блюда для банкета, взяли пробы для исследований и проверили персонал – бактерию нашли у одного из сотрудников.
Кроме этого, специалистами Роспотребнадзора был выявлен ряд нарушений:
– несоблюдение проточность технологических процессов;
– отсутствие маркировки на оборудовании;
– несоблюдение условий хранения продуктов;
– отсутствие производственного контроля;
– не были предоставлены медкнижки и привычные сертификаты сотрудников.
Помещение пищеблока опечатали.
Напомним, после массового отравления было возбуждено уголовное дело. Расследование на контроль взяла прокуратура.
«В настоящее время лабораторно диагноз сальмонеллез подтвержден у 7 человек»,
– сказали в управлении.
Ранее сообщалось о 12 госпитализированных.
Там также рассказали, что представители ведомства уже обследовали пищеблок (ООО «Ричмонд Рест»), в котором готовили блюда для банкета, взяли пробы для исследований и проверили персонал – бактерию нашли у одного из сотрудников.
Кроме этого, специалистами Роспотребнадзора был выявлен ряд нарушений:
– несоблюдение проточность технологических процессов;
– отсутствие маркировки на оборудовании;
– несоблюдение условий хранения продуктов;
– отсутствие производственного контроля;
– не были предоставлены медкнижки и привычные сертификаты сотрудников.
Помещение пищеблока опечатали.
Напомним, после массового отравления было возбуждено уголовное дело. Расследование на контроль взяла прокуратура.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Ещё один фигурант дела об издевательствах на автомойке в Каменске-Уральском оказался под стражей
Понедельник, 1 сентября, 15.19
Усач вновь помешал свердловскому предприятию оформить сертификат на лесопродукцию
Понедельник, 1 сентября, 14.54
Суд обязал страховщиков выплатить компенсацию за травму ребёнка в екатеринбургском аквапарке
Понедельник, 1 сентября, 14.31