В 11% молочной продукции в Свердловской области выявили нарушения
30.03.2023
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела в марте 458 микробиологических исследований молочной продукции. Нарушения выявлены в 11% проб.
Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
Елизавета Колотушкина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Житель Белоярского района заплатит за пальбу по снегоболотоходу
Вторник, 14 октября, 19.57
За падение в открытый колодец жительница Тавды получит компенсацию
Вторник, 14 октября, 19.18
В Екатеринбурге в результате тройного ДТП пострадала 16-летняя пассажирка
Вторник, 14 октября, 19.03