Сальмонеллу нашли в фарше «Премиум» екатеринбургского мясокомбината
22.02.2025
Россельхознадзор приостановил действие декларации на мясную продукцию екатеринбургского производителя. Основанием стали результаты пищевого мониторинга, проведённого Уральским межрегиональным управлением ведомства.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
Дарья Суродина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Полевском тысячи жителей провели вечер без тепла
Среда, 15 октября, 20.53
Крупный транспортно-логистический центр запланирован в Седельниково
Среда, 15 октября, 20.19
Новогоднее убийство отправило жителя Большого Истока в «строгую» колонию
Среда, 15 октября, 19.39