Роспотребнадзор Свердловской области подвел итоги проверок мясной продукции за первое полугодие 2025 года. Контролеры изучили более 57 тонн мяса и мясных изделий и обнаружили серьезные нарушения.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, основные проблемы связаны с качеством товара, которое не соответствует установленным стандартам. Также выявлены нарушения в маркировке продукции, отсутствие необходимых документов о безопасности и случаи подделки мясных изделий.

Всю забракованную продукцию сняли с продажи. Нарушителей привлекли к административной ответственности.

Роспотребнадзор дает рекомендации покупателям: не стоит приобретать мясо у торговцев без разрешения. При покупке важно обращать внимание на то, как выглядит и пахнет продукт, правильно ли он хранится, цела ли упаковка и есть ли на ней вся нужная информация. Покупатели могут потребовать показать документы на товар. Обязательно нужно смотреть на срок годности.

В РПН также напомнили, что чтобы не заболеть, мясо следует хорошо проваривать или прожаривать.

Сообщается, что за полгода специалисты провели 1200 профилактических бесед с производителями и продавцами мяса.

Поддержать редакцию