Из-за санитарных нарушений в Верхней Пышме приостановили работу «Пельменной»
25.09.2025
Из-за нарушений санитарных норм Верхнепышминский городской суд приостановил работу «Пельменной» на улице Петрова.
Как рассказали в свердловском управлении Роспотребнадзора, при проверке заведения их специалисты обнаружили множество нарушений, среди которых:
– несоблюдение поточности при изготовлении пищевой продукции;
– отсутствие программы производственного контроля;
– пренебрежение принципами ХАССП;
– приём и хранение сырья без сопроводительных документов.
По решению суда работа «Пельменной» была приостановлена на 90 суток. Заведение опечатали.
Как рассказали в свердловском управлении Роспотребнадзора, при проверке заведения их специалисты обнаружили множество нарушений, среди которых:
– несоблюдение поточности при изготовлении пищевой продукции;
– отсутствие программы производственного контроля;
– пренебрежение принципами ХАССП;
– приём и хранение сырья без сопроводительных документов.
По решению суда работа «Пельменной» была приостановлена на 90 суток. Заведение опечатали.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Волчанске при пожаре в частном доме погиб человек
Воскресенье, 8 марта, 13.18
На трассе М-5 «Урал» ввели ограничения движения из-за сильного снегопада
Воскресенье, 8 марта, 12.39
СК проверит информацию о нехватке воспитателей в детсаду Екатеринбурга
Воскресенье, 8 марта, 12.10