Отведать таёжного чая по рецептам манси приглашает уральцев Белинка

Уже завтра, 20 февраля, в Свердловской областной библиотеке имени В. Белинского пройдёт не совсем обычная лекция. Она будет посвящена таёжной кухне народа манси.

Лекция под названием «Еда таёжных охотников манси» будет прочитана в рамках большого цикла «Манси — лесные люди». Её автор — директор историко-этнографического парка «Земля предков» — познакомит слушателей с традиционной кухней коренного народа Урала. Любознательные посетители Белинки узнают, как питались манси в прошлом, какие продукты были доступны им в разные эпохи и какие традиции сохранились до наших дней.

Необычность лекции, её главная изюминка заключается в том, что можно будет не только послушать про традиционные мансийские блюда, но некоторые из них и отведать. В библиотеке обещают, что гостям предложат на пробу «таёжную похлебку», ржаные лепёшки и особый чай, заваренный по рецептам манси.

Площадкой для лекции и последующей дегустации послужит Центр депозитарного хранения документов библиотеки (пятый этаж пристроенного здания). Начало в 18.00, вход свободный.

---

В Екатеринбурге задержали подозреваемого в разбойном налёте на цветочный

Понедельник, 2 февраля, 11.53

300 тысяч рублей взыскали с артёмовской школы за травму ребёнка во время игры в классе

Понедельник, 2 февраля, 09.56

В Алапаевске мужчина попытался спрятаться от приставов под кучей белья

Понедельник, 2 февраля, 09.24

Еще новости >>>