Отведать таёжного чая по рецептам манси приглашает уральцев Белинка

Уже завтра, 20 февраля, в Свердловской областной библиотеке имени В. Белинского пройдёт не совсем обычная лекция. Она будет посвящена таёжной кухне народа манси.

Лекция под названием «Еда таёжных охотников манси» будет прочитана в рамках большого цикла «Манси — лесные люди». Её автор — директор историко-этнографического парка «Земля предков» — познакомит слушателей с традиционной кухней коренного народа Урала. Любознательные посетители Белинки узнают, как питались манси в прошлом, какие продукты были доступны им в разные эпохи и какие традиции сохранились до наших дней.

Необычность лекции, её главная изюминка заключается в том, что можно будет не только послушать про традиционные мансийские блюда, но некоторые из них и отведать. В библиотеке обещают, что гостям предложат на пробу «таёжную похлебку», ржаные лепёшки и особый чай, заваренный по рецептам манси.

Площадкой для лекции и последующей дегустации послужит Центр депозитарного хранения документов библиотеки (пятый этаж пристроенного здания). Начало в 18.00, вход свободный.

---

Житель Свердловской области через суд сохранил купленный у мошенника «Хаммер»

Суббота, 15 августа, 20.14

Власти назвали районы Екатеринбурга, где планируют построить «наземное метро»

Суббота, 15 августа, 19.47

Волонтёры ищут свидетелей поездки пропавшего пожилого мужчины из Нижнего Тагила

Суббота, 15 августа, 17.52

Еще новости >>>