Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

«Смотрящего за районом» задержали в Екатеринбурге после нападения на сотрудника ПВЗ

Пятница, 26 декабря, 16.41

Белый медведь и красная лошадь: новогодние марки от Почты России

Пятница, 26 декабря, 16.36

В Каменске-Уральском рассмотрят уголовное дело о коммерческом подкупе на 2 миллиона рублей

Пятница, 26 декабря, 16.23

Еще новости >>>