В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

В Свердловской области окончательно ликвидировали поселок Каквинские Печи

Вторник, 17 февраля, 17.41

В Нижнем Тагиле в больнице № 4 открыли блок реанимации и рентгенохирургии

Вторник, 17 февраля, 17.12

Прокуратура запросила до 23 лет колонии фигурантам дела об убийстве и покушении в Екатеринбурге

Вторник, 17 февраля, 16.54

Еще новости >>>