В Зауралье введут централизованную модель организации питания для школьников и студентов
26.02.2019
В Курганской области планируются ввести централизованную модель организации питания для школьников и студентов, об этом информирует пресс-служба департамента образования и науки. Отметим, решение принято после скандала в Юргамышской школе, где детей накормили супом из субпродуктов.
В настоящее время в регионе существует несколько моделей организации питания учащихся. В отдельных случаях есть централизованные формы, например, в городах Кургане, Шадринске. Сетевая модель организации школьного питания есть в Куртамышском, Шумихинском районах.
«Такая организация питания наших школьников и студентов представляется мне более выгодной и удобной, потому что ею занимаются профессионалы, специализированные организации, которые берут на себя ответственность за весь процесс, имеют для этого необходимые ресурсы, — пояснил Эдуард Абрамов, директор департамента. — Сегодня мы ведем переговоры, у нас уже есть ряд контактов, с которыми мы могли бы взаимодействовать. Еще один важный акцент в этом вопросе — взаимодействие с зауральскими производителями продуктов питания».
Он добавил, что централизованную модель питания планируется ввести не только в школах, но и колледжах и техникумах. Одним из важнейших вопросов в этом процессе Абрамов назвал не только качество продуктов, из которых готовятся блюда, но и эстетику питания.
Также принято решение привлечь общественность к вопросам организации питания в образовательных учреждениях: усилить родительский контроль, контроль общественных структур.
«Хотелось бы, чтобы наши общественники проявили активность в этой части, а мы готовы открыть для них двери наших столовых и буфетов, чтобы они могли посмотреть, как организовано питание для наших школьников и студентов», — отметил Эдуард Абрамов.
В настоящее время в регионе существует несколько моделей организации питания учащихся. В отдельных случаях есть централизованные формы, например, в городах Кургане, Шадринске. Сетевая модель организации школьного питания есть в Куртамышском, Шумихинском районах.
«Такая организация питания наших школьников и студентов представляется мне более выгодной и удобной, потому что ею занимаются профессионалы, специализированные организации, которые берут на себя ответственность за весь процесс, имеют для этого необходимые ресурсы, — пояснил Эдуард Абрамов, директор департамента. — Сегодня мы ведем переговоры, у нас уже есть ряд контактов, с которыми мы могли бы взаимодействовать. Еще один важный акцент в этом вопросе — взаимодействие с зауральскими производителями продуктов питания».
Он добавил, что централизованную модель питания планируется ввести не только в школах, но и колледжах и техникумах. Одним из важнейших вопросов в этом процессе Абрамов назвал не только качество продуктов, из которых готовятся блюда, но и эстетику питания.
Также принято решение привлечь общественность к вопросам организации питания в образовательных учреждениях: усилить родительский контроль, контроль общественных структур.
«Хотелось бы, чтобы наши общественники проявили активность в этой части, а мы готовы открыть для них двери наших столовых и буфетов, чтобы они могли посмотреть, как организовано питание для наших школьников и студентов», — отметил Эдуард Абрамов.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Валерий Сухих: Качественная медицинская помощь должна быть доступной вне зависимости от места проживания
Среда, 21 мая, 16.12
Программа ученых Пермского политеха поможет предприятиям создать эффективную систему мотивации персонала
Среда, 21 мая, 14.51
Бастрыкин снова требует доклад по делу экс-полицейского из Шали после сюжета на ТВ
Среда, 21 мая, 14.50