Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку
30.04.2013
В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.
Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.
Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Губернатор Денис Паслер дал старт конкурсу по отбору кандидатов на пост мэра Екатеринбурга
Пятница, 23 октября, 11.01
В Екатеринбурге выбирают лучшие туристско-информационные центры России
Пятница, 23 октября, 10.33
Налоговая подала иск о банкротстве невьянского предприятия, конфликтовавшего с собственником его помещений
Пятница, 23 октября, 10.07