Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку

В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.

---

У резиденции свердловского губернатора снова пикет

Среда, 29 мая, 13.14

В Свердловской области откроется магистратура по искусственному интеллекту

Среда, 29 мая, 12.51

Пострадавшим от пожара в Артинском районе пообещали помощь

Среда, 29 мая, 12.37

Еще новости >>>