В Прикамье чаще всего не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба

Фото: placevisor.com

Роспотребнадзор сообщает о результатах проверок, проведенных в Пермском крае за прошедшие полгода на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Чаще всего среди продуктов питания не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба.

За полгода забраковано и утилизировано более 40 тонн продуктов и продовольственного сырья, не соответствующего нормативам. Помимо продуктов, несоответствие гигиеническим требованиям часто обнаруживается в биологически активных добавках.

Так, в мае нынешнего года в ходе плановой проверки Роспотребнадзора в тортах кондитерской «Джули» нашли кишечные палочки и плесень. Выяснилось, что на территории предприятия отсутствовали помещения для производства кремовых изделий, были нарушены требования к обработке и стерилизации тары, отсутствовал производственный контроль. Деятельность кондитерской приостановили на 90 суток до устранения нарушений.

---

В центре Екатеринбурга перекроют дороги ради зимнего полумарафона

Суббота, 30 ноября, 11.06

Под Нижним Тагилом в дорожной аварии погибли два человека

Пятница, 29 ноября, 20.57

День домашних животных отметит Екатеринбургский зоопарк

Пятница, 29 ноября, 20.42

Еще новости >>>