В Прикамье чаще всего не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба

Фото: placevisor.com

Роспотребнадзор сообщает о результатах проверок, проведенных в Пермском крае за прошедшие полгода на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Чаще всего среди продуктов питания не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба.

За полгода забраковано и утилизировано более 40 тонн продуктов и продовольственного сырья, не соответствующего нормативам. Помимо продуктов, несоответствие гигиеническим требованиям часто обнаруживается в биологически активных добавках.

Так, в мае нынешнего года в ходе плановой проверки Роспотребнадзора в тортах кондитерской «Джули» нашли кишечные палочки и плесень. Выяснилось, что на территории предприятия отсутствовали помещения для производства кремовых изделий, были нарушены требования к обработке и стерилизации тары, отсутствовал производственный контроль. Деятельность кондитерской приостановили на 90 суток до устранения нарушений.

---

В Реже «гражданина "СССР"*» отправили на принудительное лечение

Пятница, 13 февраля, 17.30

Потепление ожидается в Свердловской области

Пятница, 13 февраля, 17.06

Валерий Сухих: Краевой парламент оказывает всестороннюю поддержку местным думам

Пятница, 13 февраля, 16.59

Еще новости >>>